Går det äta kål som angripits av klumprotsjuka?

Fråga: Min grönkål har angripits av klumprotsjuka. Går bladen att äta trots detta?

Svar: Jag fick vända mig till Ann-Charlotte Wallenhammar på Hushållningssällskapet som är Sveriges ledande expert på klumprotssjuka. Hon svarar att det går bra att äta produkter där rötterna är angripna. När det gäller infekterade kålrötter så kan det vara bra att veta att sporerna passerar tarmkanalen hos kor, gris, häst och kyckling och behåller livsdugligheten.

Ulf Nilsson, Koloniträdgården nr 3 2018

I vår kunskapsbank “Frågor & svar” samlar vi alla typer av trädgårds- och odlingsfrågor. Våra oberoende experter har svarat på 1000-tals frågor. Svaren till frågorna utgår alltid från aktuell kunskap och erfarenhet när frågan ställdes. 

Fritidsodlarna (FOR) förespråkar och sprider kunskap om hållbar odling och arbetar för minskad användning av växtskyddsmedel. 

Frågor och svar inom samma kategori

Andra frågor och svar

Träfjärilsangrepp

Fråga: På vårt koloniområde har vi upptäckt ett äppelträd med allvarliga skador inuti stammen, vilket är väldigt ovanligt. Endast ett litet hål fanns

Läs mer »