Skörda örter

Fråga: När är det bäst tid att skörda örter?

Svar: Blad och stamdelar kan skördas under hela säsongen men helst innan blomningen. Skörda när det är uppehållsväder. Förmiddagar när daggen torkat upp och innan solljuset blir för starkt är bäst tidpunkt. Då är det högst halt av de eteriska oljorna som innehåller örternas smak- och doftämnen.

Svenska Örtasällskapet 2021

Foto: Henrik Bodin

Fritidsodlarna (FOR) förespråkar och sprider kunskap om hållbar odling och arbetar för minskad användning av växtskyddsmedel. I Sverige finns 2,5 miljoner trädgårdar och mer än 50 000 kolonilotter. 2014 omsatte fritidsodlingen 15 miljarder och totalt motsvarar trädgårdarna en yta lika stor som hela Blekinge.

Frågor och svar inom samma kategori

Andra frågor och svar