Mat till alla – nära och tillsammans
Ett nytt recept för ett robust och hållbart matsystem. Fritidsodling som kraft för lokal matsuveränitet och trygghet.
Projektet i korthet
I Sverige odlar redan miljoner människor men trots det står vårt matsystem inför stora utmaningar: långa transporter, fossilberoende, importberoende och sårbarhet i kris. Projektet Mat till alla – Nära och Tillsammans är ett svar på detta: tillsammans bygger vi ett nytt, lokalt och hållbart matsystem där närodlad mat, delad kunskap och social samverkan står i centrum.
Vi bygger en innovationsplattform där föreningar, odlare, småbedrifter och civilsamhället samarbetar för att stärka vår livsmedelsberedskap och göra matproduktion nära oss själv försörjande och robust.
Vår mission är djärv
År 2030 ska Sverige kunna försörja hela sin befolkning med hållbart producerad mat utan att vara beroende av importerade insatsvaror.
Det når vi genom att:
• Ge makten tillbaka till lokal odling och matproduktion.
• Stärka civilsamhällets roll i matskapandet: gräsrotsodlare, föreningar och småskaliga företag.
• Bygga social infrastruktur för delning, kunskap och handlingskraft.
Så jobbar vi
Projektet drivs i samverkan mellan:
• Fritidsodlingens Riksorganisation (FOR) med över 75 000 medlemmar och ett nationellt nätverk för odling, kunskap och påverkan.
• Coompanion Roslagen & Norrort / Coompanion Stockholm experter på kooperativt entreprenörskap och samhällsinnovation.
• Sveriges Civilförsvarsförbund med lång erfarenhet av trygghet, säkerhet och krisberedskap.
• Mikrofonden Sverige som stödjer finansiering för civilsamhällets innovationer.
Tillsammans arbetar vi inom sex innovationsområden: organisering, finansiering, resursdelning, logistik, kunnande och görande samt förmågeökning.
Varför odling spelar roll
• Fritidsodlare finns redan över hela landet och kan agera snabbt – både vardag och krissituation.
• Lokal odling minskar transportberoendet, stärks biologisk mångfald och ökar livsmedelstryggheten.
• Genom att mobilisera civilsamhällets kraft vill vi skapa ”mat för alla – nära och tillsammans”.
FOR:s roll
FOR bidrar med sitt nätverk, sin rådgivningskompetens och sitt kommunikations och folkbildningsarbete. Vi säkerställer att frågor som jordens kvalitet, kemikalier, växtskydd, odlingskunskap och medlemsengagemang får en central plats i projektet. Genom FOR:s medlemsföreningar når vi odlare över hela landet och sprider projektets resultat och verktyg vidare.
Läs vår rapport: Så kan 5 miljoner fritidsodlare bidra till ökad livsmedelsberedskap
Fritidsodlare finns i hela landet och kan producera även i tid av kris när gränser stängs, bränsle, el och gödsel blir bristvaror och internet slutar fungera. De är ofta en del av lokala, sociala nätverk och kan snabbt ställa om, odla mer och hjälpa andra att komma igång.
Rapporten ”Så kan 5 miljoner fritidsodlare bidra till ökad livsmedelsberedskap” visar att många vill börja odla eller utveckla sitt nuvarande odlande, men att det finns trösklar. Det handlar bland annat om tillgång till mark och mer kunskap om odling, förvaring och förädling. Det offentliga har en viktig roll att skapa incitament, underlätta och utveckla förutsättningarna för att skapa en bred, hållbar och folkligt förankrad livsmedelsproduktion.
Rapporten lanserades i webbinariet: Tillsammans kan vi stärka Sveriges livsmedelsberedskap! Se inspelningen!
